lundi 4 juin 2012

Et ça continue le 14 mars...


Petit déjeuner sur la terrasse de Michel pour les filles devant les dauphins qui virevoltent dans l’Océan : magnifique spectacle avant d’entamer notre troisième journée. On continue donc sur notre lancée, chacun prend ses marques.Notre ami, Mzabdallah, toujours aussi efficace, dirigé d’une main de fer par Clémence, la patronne de la salle d’opération. Vinga a du souci à se faire; Virginie accueille les patients, fait leurs anesthésies (rétrobulbaire, bloc de la face), explique les soins postoperatoires, ce qui n’est pas une mince affaire. Au programme : ptérygions, chalazions, cataractes dont une traumatique chez un jeune patient, avec pose d’un implant en équilibre sur un reste de capsules. En bref, beaucoup de plaisir et quelques frissons.






 Nous terminons notre matinée de bloc, vers 14h30, après avoir pris le temps de tout ranger, nettoyer, astiquer le microscope et la phaco ! Ensuite, Michel nous emmène près du marché de Volovolo pour aller déjeuner chez Nassib ! Nous mangeons un pihriani, à première vue cela à l’air appétissant (un joli dôme de riz au curry mélangé à du bœuf épicé, quelques petites légumes, des pommes de terre, de l’œuf). Par la suite, nous verrons que ce plat appétissant à première vue pour une équipe affamée par une longue matinée va dézinguer notre pauvre Clémence !!!
Après ce repas, nous nous rendons dans une agence de voyage pour avoir accès à notre blog. En Effet, la veille, au hasard d’une rencontre, un charmant restaurateur nous avait proposé de mettre à disposition les ordinateurs de son agence de voyage avec ADSL (comorienne bien sure !) Virginie et Clémence s’installent pour tenter de poster des articles sur le blog ! Nous allons de déboires en déboires, il nous faut au moins un quart d’heure pour se connecter car le débit internet est faible et très capricieux, ensuite, un autre quart d’heure pour trouver l’arobase sur le clavier (qui a été paramétré dans je ne sais quelle configuration!). Il faut pas moins de vingt minutes pour charger une photo et du texte…bref, la galère ! Nous décidons alors à contre cœur d’abandonner l’alimentation du blog pendant notre séjour. Au même moment, une pluie tropicale et torrentielle était entrain de s’abattre sur Moroni…c’était incroyable ! Une véritable douche naturelle et chaude, rapidement la ville se vide et on frôle l’inondation. Michel se dévoue généreusement pour la douche afin d’approcher le carrosse de ces dames.



Retour à la clinique vers 17 h00, les patients opérés de la veille reviennent voir Michel en consultation. Nous revoyons avec grand plaisir notre première patiente : pas de complications. Chérif fait les consultations pré opératoire et les filles préparent le matériel opératoire pour le lendemain.

Consultation préopératoire

Notre interprète 










Le soir, dîner chez Michel à Voidjou pour déguster un délicieux repas préparé avec beaucoup de soin par Ben-Ali, cette fois ci, au menu, crabe et avocat à la vinaigrette, riz pilao ( épicé) et salade de fruits. Michel à été inspiré d’avoir débaucher cet excellent cuisinier pour aiguiser nos papilles !
On s’endort, repus et bien fatigués.


Fara et son crabe

Ben Ali, un cuisinier hors du commun


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